養觀賞魚新手札記— 日誌–水族箱内的氮循环–海水全套測試
養觀賞魚新手札記— 日誌–水族箱内的氮循环–海水全套測試
自從21/07/2010在紐西蘭Auckland買了一個觀賞型魚缸/水族箱—-Sunsun 1207mm aquarium set (330L), 正式成為養觀賞魚新手後. …2010-07-26受不了誘惑,放了18條–應只能放3條—在硝化除氨細菌養成前. 2010-08-25魚缸魚數為55.
氨（NH3）值一直在上昇 從0 到 1.0 ,幸好我自行完成"換水簡易無水桶系統" 曾經九天換水七次.
昨天19/09/2010 算是得意的一天, 氨（NH3）值終於降至零, 在美國API 魚博士海水NH3測試的顏色終於是黃色…. 順便也測了NO2、NO3也都是零.
哈哈!! 熬出頭了!
以下附一些有關水族箱内的氮循环–海水全套測試基本知識備查:
養水
新設立的水族箱，硝化系統往往還未健全，因而水族界中經常會聽到“養魚先養水”這句說話。所謂“養水”是指先培育出一定數量的硝化細菌，才逐步將魚放入缸內。養水的時間長短視比重而定，水的比重越高，硝化菌繁殖的速度就越慢。淡水缸通常為三天到一個禮拜，而海水缸往往需時一個月以上。
養水有幾種不同的方法，水族飼養者可不添加任何菌種便開始養水（因一般環境中就有硝化菌的存在），或將含有少量硝化菌種的添加劑直接加進水內（對加速培養硝化菌有一定程度的效果），或從另一個水族箱中將成熟的硝化細菌菌落搬進來培育（例如砂石或生物過濾器中的菌落），一般來說以後者培養的速度最快，然而不可忽略的是，無論以何種方式養水，均需要一段時間方能培養出基礎的硝化系統，且剛培養出來的硝化系統功能尚不足以支撐大量的生物，必須每隔一段時間才增加新的生物，給硝化菌繁殖的時間，以免含氮廢物超出硝化系統的處理能力，使缸中生物中毒。(百度百科,水族箱,http://baike.baidu.com/view/40679.htm, 20/09/2010)
水族箱内的氮循环
水族人士最关注的是如何管理水族生物排出的生物废料。鱼、无脊椎动物、真菌及细菌会排出氮废物氨（NH3）（氨可能会被转化为铵，NH4+），而动物及植物物质，包括粪便，在分解过程中同样会释出氨。当这些氮废物积累到一个高的浓度水平就会使生物中毒，故此务必通过氮循环将这些物质控制于一个低浓度范围。
一个平衡良好的水族箱应该含有可将废物转化的生物。氮废物是由硝化细菌（亚硝酸菌属，Nitrosomona）转化。硝化细菌将水中的氨转化成亚硝酸盐（NO2-）。惟高浓度的亚硝酸盐同样可毒害生物。另一种的细菌（硝化螺旋菌属，Nitrospira）会将亚硝酸盐转化成毒性较低的硝酸盐（NO3-），饲养者再以换水的方式稀释水中硝酸盐的浓度。这个硝化作用的过程是水族嗜好者所熟知的。（硝酸菌，Nitrobacter，以往被认为是将亚硝酸盐转化成硝酸盐的最要角色，市面上亦可购买此细菌，用以加快硝化系统的建立。虽然在生物学上硝酸菌的确与硝化螺旋菌有同样的功能，但研究发现，一个建设好的水族箱内却未能侦测出硝酸菌的存在，但硝化螺旋菌则非常丰富。）
在水族箱中，硝化菌往往附著在滤材以及底砂上，形成数种菌类共生的菌膜。除了物理过滤使用的白棉及羊毛绒之外，亦有专门用以培养硝化菌的生化棉、陶瓷环等等生化滤材，或提供较佳的水流，或提供较大的附著环境，以培养硝化菌。 除了细菌外，水生植物亦能够透过转化氨及硝酸盐，去除水中的氮废物。植物会将水中的氮化物吸收并转化为身体一部分。但时，这个转化只是暂时性的，当枯萎的叶脱落，分解过程中又会将氮废物释放出来，硝酸盐始终存在于水中，必须透过换水将硝酸盐的浓度稀释。 虽然水族人士称这个为氮循环，但实际上这只是整个氮循环的一节：系统中的氮是由外面加进去的（大部分是饲料中的氮）。但无论如何，硝酸盐到最后始终存在，或是被封锁于植物之内。故此，饲主需要定期更换箱内高浓度硝酸盐的水，或除去枯萎的植物。((百度百科,水族箱,http://baike.baidu.com/view/40679.htm, 20/09/2010); 水族箱如何保養？水世界水族)
水族箱中水體的氮循環
氮是有機物的主要成分，魚類的糞便及殘餌中都含有大量的氮。據研究，飼料中的氮有60%-70%排泄到水體中。氮在水體中以氮氣、游離氨、離子銨、亞硝酸鹽、硝酸鹽和有機氮的形式存在。其中游離氨NH3和離子銨NH4+被合稱為氨氮。
氨氮的毒性機理：
分子態的氨（NH3)是小分子的親脂性物質，具有較高的脂溶性，很容易穿透脂質性的細胞膜，滲透到魚體細胞內，從而使魚發生不同程度的氨中毒症狀，嚴重時可導致魚急性中毒死亡。
水體中NH4+ – N為主要形式存在時,水偏酸性,其毒性表現在魚的亞致死量和免疫活性受迫,具體症狀是魚極度活躍或抽搐,失去平衡,無生氣或昏迷。
NO2 – N對魚類有很強的毒性,NO2 – N的存在導致魚血液中的亞鐵血紅蛋白被氧化成高鐵亞鐵血紅蛋白,而後者不能運載氧氣,從而抑制血液的載氧能力,造成組織缺氧,魚類攝食能力降低甚至死亡。
水體中氨氮和亞硝酸鹽的積聚會引起水體溶氧急劇下降、有害氣體增多，有害細菌和條件致病菌大量滋生，造成觀賞魚的體質下降，抗應激能力差，易導致各種病原菌的侵襲，造成觀賞魚疾病的大量暴發且難以控制。
水族箱中氨氮的去除：
水族箱中氨氮的積累常用的解決辦法是換水。但換水並不是一個很好的辦法，其繁瑣，容易造成水體環境的較大波動，可能帶入敵害、病害生物，同時也污染環境。而如果擁有一套優秀的水處理系統，水族箱可以做到長時間不換水。
無論在養殖水體或是觀賞水體中，均存在氮循環過程。即分子態氮（N2）、無機態氮（NH3、NH4+、NO2-、NO3-）及有機氮化合物（尿素、氨基氮、蛋白質）在生物、非生物以及人為因素的影響下，在水體中不斷的相互轉化、遷移的過程。
首先，魚類或水生植物的生長代謝等在水體中產生對養殖對像有毒性氨氮，氨氮在氨氧化細菌作用下先被氧化為相對低毒性的亞硝酸鹽，進而再被亞硝酸鹽氧化細菌氧化為毒性更低的硝酸鹽。硝酸鹽部分被水生植物吸收，部分經過反硝化作用轉化為N2散逸到空氣中。如此，即可確保整個養殖系統或水族箱生態系統的穩定性，使魚類等水生生物生活在一個無氨、亞硝酸污染的環境中，水草也因獲得這些氮肥而能順利生長。
其次，硝化細菌在合成自身物質的同時還可以同化異化硫化氫，達到淨化水質的作用。並且當硝化細菌這種益生菌在水族箱中成為優勢菌群時，可以抑制病原菌生長，從而提高魚類免疫力，減少疾病的發生。(亞峰水族, http://bbs.yfsz.com/dispbbs.asp?boardID=58&ID=40052&page=1)
美國API 魚博士海水全套測試組(PH、NH3/NH4、NO2、NO3) 37mlx7 魚博士測試劑使用方便且快速，讓您有效掌控水中阿摩尼亞濃度。
使用特性 :
★PH 酸鹼值測試劑：
pH值是海水水族箱非常重要的水質因子
★NH3/NH4(氨/銨測試劑)：
適用淡水缸、水草缸、海水缸、礁岩缸及池塘水族箱中的亞硝酸鹽主要從氨/銨轉變而來，是細菌分解蛋白質的中間產物。亞硝酸鹽在極低的劑量（如0.1 mg/l以上），就會對魚體產生毒性。而亞硝酸鹽通常會導致魚隻食慾不振、體色變淡、缺氧、易感染疾病等，因此常常檢測水中之亞硝酸鹽是非常重要的，水族箱中的亞硝酸鹽濃度最好維持在0 mg/l。
★NO3(硝酸鹽測試劑):：
適用淡水缸、水草缸、海水缸、礁岩缸及池塘硝酸鹽是細菌分解蛋白質的最終產物，具有氮循環中最高的氧化態，即是硝化細菌氧化氨、亞硝酸鹽所產生的產物，而其來源就是魚類的排泄物、殘餌、魚的屍體。硝酸鹽是藻類的營養來源，當硝酸鹽濃度太高時，會導致藻類大量滋生，且魚隻長期生長在硝酸鹽濃度較高的水中，對魚隻的健康會造成不利影響，也會抑制水草對鈣、鎂、鐵的吸收，導致水草營養不良，所以一般水草缸最好維持在5mg/l以下。
2010/09/20
John Ho 何宗阳
【三心二意一紅塵】~何宗陽 John 網誌 
