茅台酒並與法國的干邑白蘭地、英國的蘇格蘭威士 忌並列為世界的三大蒸餾酒。

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茅台酒是一種醬香型大麯白酒,產於中國貴州省仁懷 市茅台鎮,被稱為「國酒」。

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干邑白蘭地(法語:Cognac),或稱科涅克白 蘭地,指在法國干邑或周邊地區生產的白蘭地。 其90%的釀製原料必須為Ugni Blanc、Folle Blanche或Colombard葡萄,其餘的葡萄種類可 以是Folignan、Jurançon blanc、Meslier St-François、Montils和Sémillon。 不過,大部分 的干邑白蘭地純粹由Ugni Blanc釀造。 干邑白 蘭地必須以銅製蒸餾器雙重蒸餾,並在法國橡木 桶中密封釀製2年,才可稱作干邑白蘭地。

市面上出售的干邑白蘭地中,有以「XO」 (Extra Old)為最高級者。

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蘇格蘭威士忌(Scotch Whisky,或直接簡 稱Scotch),是一種只在蘇格蘭地區生產製造 的威士忌。特色上,蘇格蘭威士忌與其他種類的 威士忌,尤其是它極為相似的鄰居愛爾蘭威士 忌最大的不同,是在製造過程中使用了泥炭這種 物質。